2024-07-11
PhycocyaninSpirulina မှ ထုတ်ယူပြီး ပြုပြင်ထားသော သဘာဝ စားသုံးနိုင်သော အရောင်ခြယ်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး တောက်ပသော အပြာရောင်ရှိသည်။Phycocyaninသဘာဝတွင် အလွန်ရှားပါးသော ရောင်ခြယ်ပရိုတင်းတစ်မျိုးသာမက အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော ပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အရည်အသွေးမြင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပါဝင်မှု ပြီးပြည့်စုံပြီး မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်စုစုပေါင်း၏ 37.2% ရှိသည်။
Phycocyaninအပြာရောင်ခြယ်ပစ္စည်းအဖြစ် တစ်မျိုးတည်းသုံးတာ ရှားပါတယ်။ အများအားဖြင့်၊ ၎င်းကို အစိမ်းရောင်ခြယ်ပစ္စည်းပြင်ဆင်မှုအဖြစ် ပြုလုပ်ရန် safflower အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်းနှင့် ရောစပ်ထားပြီး ရေခဲမုန့်၊ မုန့်ဖုတ်များနှင့် အသင့်စားအမှုန့်များကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုသည်။ လောလောဆယ်၊phycocyaninနိုင်ငံများစွာမှ အသိအမှတ်ပြုခံထားရသည်။ US FDA က ၎င်းကို တစ်ခုတည်းသော သဘာဝ အပြာရောင်ခြယ်ပစ္စည်းအဖြစ် အသိအမှတ်ပြုသည်။ ဥရောပသမဂ္ဂကလည်း စာရင်းပြုစုထားသည်။phycocyaninအရောင်အသွေး အစားအစာ ကုန်ကြမ်းအဖြစ် နှင့် ထပ်တိုးပမာဏကို ကန့်သတ်မထားပေ။phycocyaninအစားအစာ၌။ တရုတ် GB2760 Food Additive Catalog တွင်လည်း စာရင်းပြုစုထားသည်။phycocyaninသဘာဝအရောင်ဆိုးဆေးအဖြစ်။
အစားအသောက်များတွင် အရောင်ဆိုးဆေးနှင့် ဖြည့်စွက်ဆေးအဖြစ် အသုံးပြုခြင်းအပြင်၊phycocyaninဆေးဝါး၊ အလှကုန်နှင့် ဇီဝစမ်းသပ်မှုတို့တွင်လည်း အသုံးချနိုင်သည်။
ဆေးဝါးနှင့် ကျန်းမာရေး အစားအစာ နယ်ပယ်တွင် ဗီတို စမ်းသပ်မှု များက ပြသခဲ့သည်။phycocyaninerythropoietin (EPO) နှင့်ဆင်တူသော သွေးနီဥဆဲလ်များဖွဲ့စည်းခြင်းကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့် အာနိသင်ရှိသည်။ ၎င်းသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော အဓိက အင်ဇိုင်းအမျိုးမျိုး၏ ပေါင်းစပ်မှုကို ထိန်းညှိရာတွင် ကူညီပေးနိုင်ပြီး ကင်ဆာဆဲလ်များ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားရန်အတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ၎င်းသည် လူ့ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေကာ ခန္ဓာကိုယ်၏ ရောဂါခုခံနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။
အလှကုန်နဲ့ပတ်သက်လာရင်၊phycocyaninကော်လာဂျင်ကဲ့သို့ အရာဝတ္ထုများ ပါ၀င်ပြီး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ခြင်း၊ အစိုဓာတ်ထိန်းခြင်း၊ ဓာတ်မတည့်ခြင်း နှင့် တင်းတိပ်များကို ဖယ်ရှားပေးခြင်း စသည့် လုပ်ဆောင်ချက်များ ပါရှိသည်။
ဇီဝဗေဒ၊ ဓာတုဗေဒနှင့် ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ စမ်းသပ်မှုများတွင်၊phycocyaninအပြာရောင်နှင့် ချောင်းဖြစ်သည်။ ဓါတ်ပုံဒိုင်းနမစ်လေ့လာမှုအချို့အတွက် အထူးဓာတ်ပစ္စည်းများအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပြီး ဇီဝဓာတုအမှတ်အသားအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။
Aosen သည် အစားအသောက်အဆင့်နှင့် စက်မှုအဆင့် ပံ့ပိုးပေးသည်။phycocyanin. ငါတို့ကို စိတ်ဝင်စားတယ်ဆိုရင်phycocyanin၊ ကျွန်ုပ်တို့ကို လွတ်လပ်စွာ ဆက်သွယ်ပါ၊ နမူနာ ရနိုင်သည် ။